Хотели — как дешевле, получилось — как всегда

Хотели — как дешевле, получилось — как всегда

Салат «Оливье» ощутимо подорожалСалат «Оливье» ощутимо подорожалОдин остряк, стоявший в очереди в магазинную кассу и явно ожидавший ответной реакции, изрёк: «Всё подорожало — бензин, продукты, проезд в транспорте, хорошо хоть зарплата осталась на прежнем уровне». Но шутка не прошла — никто даже не улыбнулся, что вполне объяснимо: рост цен с начала года озадачил даже самых стойких оптимистов.

После сравнительной стабилизации ценников на растительное масло и сахар в прошлом году январь-февраль «отличились» стремительным подорожанием мяса птицы, яиц, моркови и картофеля (узнаёте практически все компоненты так любимого всеми салата «Оливье»?).

А как неплохо начиналось! По поручению председателя Правительства РФ Михаила Мишустина в минувшем декабре Минсельхоз, Минпромторг, производители и крупные торговые сети заключили соглашение о снижении и стабилизации цен на два вида продуктов первой необходимости: растительное масло стало стоить не более ста рублей за литр, а сахар — 46 рублей за килограмм. Действие договорённости — до 1 апреля нынешнего года.

Однако, как отмечают эксперты, снижение цен на одни продукты ускорило рост на другие. Парадокс? Отнюдь! Розничная торговля — это всё же про коммерцию, а не про благотворительность. Никто не захотел работать себе в убыток, и производители сократили выпуск рафинированного масла и сахара (первого — на 26% по сра­внению с аналогичным периодом прошлого года, второго — на 62%).

Правда, у «зимнего» подорожания пока другие причины: овощи (5—8%) — это дела сезонные, мясо курицы (на 9%) — подорожало из-за птичьего гриппа, обнаруженного на птицефабриках в Южном федеральном округе. Эта напасть охватила и Европу, откуда в страну поступают инкубационные яйца. Однако популяция птицы восстанавливается быстро, и есть надежда, что скоро цены вновь вернутся к прежнему уровню. К слову, куриное мясо не дорожало почти пять лет. А спрос на него сильно возрос по причине дороговизны говядины, свинины и баранины, его стали чаще покупать, чтобы восполнить недостаток белка в организме.

Росстат комментирует подорожание «второго хлеба» — картофеля: свои запасы закончились, привозят клубни из Египта, а из-за ослабевшего рубля цена его выросла, и так будет до летнего урожая.

Многие фермеры, закупая семена для нового сезона, закладывают в нынешнюю цену будущие риски (опять же, не хотят быть в минусе).

Как показало время, регулирование цен на уровне государства не решает проблему окончательно, а только купирует её на время. Следует обратить внимание на сокращение числа посредников, стоящих между производителями и прилавком, а ещё — на адресную помощь малоимущим. Президент В. Путин недавно отметил, что введение продуктовых карточек для малоимущих вполне может оказаться на повестке дня. Пока эти вопросы не решатся, ожидать, что цены «покатятся как с горки вниз», не приходится. Как тут не вспомнить ещё одну шутку: «Если не хватает денег на поездку к морю, лучше думать, что не устал, а если на продукты — что не голоден».

Светлана КИРЬЯНОВА

Фото Валентина ГУСЕВА.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Похожие статьи

Объявления

Уважаемые читатели!

Редакция газеты «Крымские известия» продолжает приём объявлений о согласовании местоположения границы земельного участка.

Подробнее...
April 2024
Mo Tu We Th Fr Sa Su
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 1 2 3 4 5

Animation

Лента новостей

  • 1
  • 2

Владимир КОНСТАНТИНОВ: «Цели и задачи СВО не зависят от коррупционных операций Вашингтона и Киева»

23-04-2024

Палата представителей Конгресса США большинством голосов приняла законопроект о выделении многомиллиардной помощи Украине. Председатель Государственного Совета РК Владимир Константинов прокомментировал...

Ефим ФИКС: «Каждому преступлению киевской хунты против Крыма и крымчан будет дана правовая оценка»

23-04-2024

В СМИ прошло сообщение, что в Нидерландах официально открылся реестр данных об ущербе Украине в результате боевых действий. Церемония прошла...

Алла ПОНОМАРЕНКО: «Есть такая профессия — помогать людям!»

23-04-2024

В Джанкойском районном Доме культуры состоялись торжества, приуроченные ко Дню местного самоуправления, который, начиная с 2013 года, ежегодно отмечается 21...

Организация, которая задаёт тон для молодёжи всего Крыма

23-04-2024

Владимир Бобков поприветствовал участников молодёжного форума «Поколение Z»

Непрофессиональные актёры, умеющие играть по-настоящему, или Серьёзный разговор о героях

23-04-2024

«Сегодня пойдёт разговор о людях, которые отдали свои жизни для того, чтобы у нас было будущее. Мы же в свою...

Мир на ощупь: самого главного глазами не увидишь — только сердцем

23-04-2024

«Суть вещей для глаз незрима» — эта фраза французского писателя-ром антика Антуана де Сент-Экзюпери из повести «Маленький принц» известна многим...

Музыка единого цивилизационного и культурного пространства — России

23-04-2024

С 19 по 27 апреля в Крыму проходит Фестиваль оперы и балета имени Сергея Прокофьева. Даты приурочены ко дню рождения...

Владимир КОНСТАНТИНОВ: «Передача Крыма Украине — факт полнейшего нарушения трёх конституций»

22-04-2024

70 лет назад, 26 апреля 1954 года, Верховный Совет СССР принял Закон «О передаче Крымской области из состава РСФСР в...

Указ, который восстановил историческую справедливость и объединил Крым

22-04-2024

10 лет назад, 21 апреля 2014 года, Президент Российской Федерации Владимир Путин подписал Указ «О мерах по реабилитации армянского, болгарского...

Говоря о предстоящем сезоне, очень хочется не сдерживать оптимизм

22-04-2024

Судя по тому, какая погода установилась на нашем благословенном полуострове нынешней весной, высокий курортный сезон в Крыму не за горами...

В колыбели православия

22-04-2024

По давней традиции в день Светлого Христова Воскресения в Херсонесе Таврическом — колыбели русского православия — пройдёт семейный фестиваль «Пасхальная...

Вахта Памяти

22-04-2024

В Евпатории на мемориальном комплексе «Красная горка» прошла торжественная церемония открытия весеннего этапа регионального патриотического проекта несения почётного караула «Вахта...

«Инфорум» как импульс развития журналистики Крыма

22-04-2024

В Симферополе прошёл практикум для журналистов «Инфорум», организованный Союзом журналистов России и его крымским отделением. В нём приняли участие как...

Серебряный звон русской поэзии

22-04-2024

Каждый год вместе с цветущей весной Республика Крым встречает Международный Гумилёвский поэтический фестиваль «Коктебельская весна», в рамках которого празднуется день...