К 15 октября созреет второй урожай, и картошечка подешевеет

Категория: Агропромышленный комплекс
Опубликовано 12.10.2021 10:55
Просмотров: 1136

Изобилие крымского «Привоза».Изобилие крымского «Привоза».Так нам пообещали министр и торговцы популярного рынка «Привоз»

Поговорим о еде. Той, которую мы добываем в супермаркетах. И которая волшебным образом попадает на прилавки с садов и огородов. Даже те из нас, кто живёт духовной жизнью, питается высшими материями и услаждает ум чудными открытиями, наваристые щи мимо рта не пронесут. «Не красна изба углами, красна пирогами», — уверяли наши предки. И кто бросит в них камень? Не поспоришь.

Поговорим о еде. Той, которую мы добываем в супермаркетах. И которая волшебным образом попадает на прилавки с садов и огородов. Даже те из нас, кто живёт духовной жизнью, питается высшими материями и услаждает ум чудными открытиями, наваристые щи мимо рта не пронесут. «Не красна изба углами, красна пирогами», — уверяли наши предки. И кто бросит в них камень? Не поспоришь.

В минувшее воскресенье Россия широко и душевно отметила День работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Нашей стране есть что праздновать! Она располагает значительной долей сельскохозяйственных угодий планеты — 4,5%! Сегодня сельское хозяйство, в целом агропромышленный комплекс — одна из самых динамичных отраслей отечественной экономики. Мы не первый век удерживаем статус ведущей зерновой державы, занимаем лидирующие позиции в мире по экспорту пшеницы. «Позитивная динамика, — уверяют цифры, — отмечена и по другим направлениям, таким, как производство свинины и мяса птицы, сбор масличных культур, сахарной свёклы, фруктов, овощей». То есть объём производства нашего сельского хозяйства растёт. Хотя и не так быстро, как хотелось.

Ну что вам рассказать насчёт картошки?Ну что вам рассказать насчёт картошки?Приятно отметить, что и крымчане вносят вклад в закрома Родины. С начала нынешнего года крымские фермеры реализовали порядка 19 тысяч тонн сельхозпродукции. Об этом рассказал заместитель Председателя Совета министров–министр сельского хозяйства РК Андрей Рюмшин. Объём реализованной продукции увеличен на две тысячи тонн в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. Более того, крымские аграрии уверенно работают и на экспорт. За девять месяцев мы продали за рубеж сельхозпродукции на 12,8 миллиона долларов США. «Выполнение планового показателя в рамках регионального проекта «Экспорт продукции АПК» составило 106,7%, — обнадёжил А. Рюмшин.

Чтобы проиллюстрировать достижения тружеников сохи и секатора, мы отправились на симферопольский сельхозрынок «Привоз». Да, изобилие налицо. Факт. И это радует! Но вот цены… Мы уже знали, что, по данным Крымстата, на помидоры они выросли на 11,68%, огурцы подорожали на 4,88%, картофель на 2,67%, цены на свежую капусту выросли на 1,38%. В реальности же оказалось — ещё выше.

Вот краткий обзор ценников (в рублях за килограмм): лук — 35, чеснок — 220, помидоры — 70—130, огурцы — 80, морковь — 50, персик — 85, репа — 70, перец — 35—60, сливы — 75, виноград — 80—150, баклажан — 50. Быстрее всех «поднялась» картошка. За сорт «Невка» просят 55 рублей кг, «Крымская роза» и «Родриго» — 60, «Ревьера» и «Славянка» — 65, «Кубанка» — 70. Причём в некоторых точках крымский картофель стоит дороже привозного из Краснодарского края. «Почему так?» — спрашиваю торговцев. «Дык наша, крымская, вкуснее!» — звучит весомый аргумент.

Цены на картошку в августе этого года.Цены на картошку в августе этого года.А вот у министра сельского хозяйства РК по поводу причин резкого подорожания овощей иное мнение. «Это происходит в первую очередь от общего сложения цен на рынке овощной продукции по всей России, потому что во многих регионах прошли аномальные осадки, например, в ближайшем к нам Краснодарском крае, по ЮФО. Где-то были сильные заморозки». Также, по словам Андрея Васильевича, ещё одна причина роста цен в том, что урожай ранних овощных культур уже убрали, продали, а позднего пока нет. «Копка первого позднего картофеля в Крыму начнётся с 15 октября. Возможно, после этого цены на овощи в республике начнут снижаться», — надеется А. Рюмшин.

К слову, продавцы картофеля на «Привозе» в этом с министром согласны. Так что приходим на базар через недельку и закупаем картофель по ценам, которые рухнули. Возможно… А вот остальные вряд ли без боя сдадут высоту. Будут держаться. Как память о курортном лете.

Нина Арсентьевна.Нина Арсентьевна.— Я картошку не покупаю, беру макароны, они дешевле, — призналась нам на «Привозе» пожилая покупательница Нина Арсентьевна. — Пенсия у меня хорошая, но всё же не для ситуации, когда крымские яблоки дороже бананов! А картофель, помидоры, виноград? Как будто на севере живём, а не в Крыму.

Не хочется на печальной нотке завершать репортаж с «Привоза». Мы убеждены, скачки цен — это ещё последствия переходного периода. Рано или поздно цены нормализуются, а слова «Крым» и «изобилие» — навсегда станут синонимами. Пока же пожелаем дорогим нашим крестьянам и переработчикам успехов в нелёгком труде.

Алексей ВАСИЛЬЕВ.

Фото Валентина ГУСЕВА.

Нравится