Что такое современная мельница? Разумеется, это не водяная или ветряная установка, с которой многие из нас связывают иллюстрации к «Дон Кихоту». Технологии переработки зерна шагнули далеко вперёд: ушёл опасный ручной труд, и сегодня все процессы механизированы. И тем не менее какая она — современная мельница? Чтобы ответить на этот вопрос, я отправилась в село Зерновое Красногвардейского района.
Пусть устрицы с мидиями и не являются обязательными продуктами на нашем столе, а для многих россиян традиционна установка, что даже «лучшая рыба — это колбаса», интерес к аквакультуре в народе набирает обороты. Постепенно уходит в прошлое представление, мол, употребление содержимого морских раковин — дань моде и свидетельство принадлежности к элите, имеющей возможность где-то на далёких тропических островах, приобщаясь к изящной роскоши, завтракать свежевыловленными омарами. Приходит понимание пользы морепродуктов, в составе которых — уникальный набор важных для человека микроэлементов.
Для того, чтобы собрать чайную ложку мёда, пчеле нужно вылететь из улья 2000 (!) раз. Да-да, стереотипы о пчёлах-труженицах — вовсе не стереотипы, а самая что ни на есть реальность. Не меньше приходится трудиться и пасечнику: встать ранним утром, проработать более двенадцати часов и вернуться домой вечером, падая от усталости. А на следующий день — всё сначала...
В Крыму торжественно отметили учреждённый в 2015 году День виноградарства и виноделия. Для нашего полуострова это особый праздник, ведь возделывать южную ягоду в Крыму начали более двух тысяч лет назад, и сегодня это одна из ведущих отраслей сельского хозяйства — общая площадь крымских виноградников составляет более 20 тыс. га.
Еженедельно в Крым из Херсонской и Запорожской областей доставляется порядка 1000 тонн сельскохозяйственной продукции. В Минпроме Крыма говорят, что поставки овощей и фруктов осуществляются на основании потребностей субъектов хозяйствования, сведения о которых ежедневно собираются со всех населённых пунктов Республики Крым. На территории симферопольского рынка «Привоз» продолжает работать торговая зона для фермеров из Запорожской области и Херсонщины.
Редакция газеты «Крымские известия» продолжает приём объявлений о согласовании местоположения границы земельного участка.
Подробнее...April 2024 |
23-04-2024
Палата представителей Конгресса США большинством голосов приняла законопроект о выделении многомиллиардной помощи Украине. Председатель Государственного Совета РК Владимир Константинов прокомментировал...
23-04-2024
В СМИ прошло сообщение, что в Нидерландах официально открылся реестр данных об ущербе Украине в результате боевых действий. Церемония прошла...
23-04-2024
В Джанкойском районном Доме культуры состоялись торжества, приуроченные ко Дню местного самоуправления, который, начиная с 2013 года, ежегодно отмечается 21...
23-04-2024
Владимир Бобков поприветствовал участников молодёжного форума «Поколение Z»
23-04-2024
«Сегодня пойдёт разговор о людях, которые отдали свои жизни для того, чтобы у нас было будущее. Мы же в свою...
23-04-2024
«Суть вещей для глаз незрима» — эта фраза французского писателя-ром антика Антуана де Сент-Экзюпери из повести «Маленький принц» известна многим...
23-04-2024
С 19 по 27 апреля в Крыму проходит Фестиваль оперы и балета имени Сергея Прокофьева. Даты приурочены ко дню рождения...
22-04-2024
70 лет назад, 26 апреля 1954 года, Верховный Совет СССР принял Закон «О передаче Крымской области из состава РСФСР в...
22-04-2024
10 лет назад, 21 апреля 2014 года, Президент Российской Федерации Владимир Путин подписал Указ «О мерах по реабилитации армянского, болгарского...
22-04-2024
Судя по тому, какая погода установилась на нашем благословенном полуострове нынешней весной, высокий курортный сезон в Крыму не за горами...
22-04-2024
По давней традиции в день Светлого Христова Воскресения в Херсонесе Таврическом — колыбели русского православия — пройдёт семейный фестиваль «Пасхальная...
22-04-2024
В Евпатории на мемориальном комплексе «Красная горка» прошла торжественная церемония открытия весеннего этапа регионального патриотического проекта несения почётного караула «Вахта...
22-04-2024
В Симферополе прошёл практикум для журналистов «Инфорум», организованный Союзом журналистов России и его крымским отделением. В нём приняли участие как...
22-04-2024
Каждый год вместе с цветущей весной Республика Крым встречает Международный Гумилёвский поэтический фестиваль «Коктебельская весна», в рамках которого празднуется день...